I 5 Sensi, dal vivo!
“I 5 Sensi, dal vivo!” è una rassegna culinaria e musicale, in collaborazione con la scuola di musica di Bari “il Pentagramma”, che ha visto ogni sabato sera per cinque settimane, dal 27 settembre al 25 ottobre, come protagonisti i cinque sensi dell’uomo.
Tutte le cene erano accompagnate da un sottofondo musicale, di uno specifico strumento, anch’esso in linea con il tema della serata, che ha creato l’atmosfera giusta per degustare i nostri piatti prelibati a base di pesce.
Per il primo appuntamento abbiamo scelto il senso del Gusto, che ha visto come protagonista della tavola il Sashimi di Puglia con un concerto di Piano jazz, a cura di Vittorio Palmisano, seconda serata, la Vista, concerto di chitarra classica suonata da Gianni Ragusa e menu a base di Salmone, terzo appuntamento, l’Olfatto, concerto di violino, suonato da Nello Alessandrella e cena interamente a base di Crostacei, Riccio di Mare e Sassofono, ai fiati Felice Giorgio e Maurizio Amati, per la quarta serata dedicata al Tatto e infine per l’Udito, frutti di mare e Concerto canoro dei cantanti Ornella Ceci e Paolo Longo.
